গুয়ার গাম আইসক্রিম স্টেবিলাইজার

অনুসন্ধান পাঠান
গুয়ার গাম আইসক্রিম স্টেবিলাইজার
বিস্তারিত
গুয়ার গাম হল একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা লেগুমিনাস গাছের গুয়ার শিমের বীজের এন্ডোস্পার্ম (Cyamopsis tetragonolobus) থেকে বের করা হয়। এর CAS নম্বর হল 9000-30-0। এটি একটি সাদা থেকে হালকা হলুদ-বাদামী মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার হিসাবে প্রদর্শিত হয়, কার্যত গন্ধহীন এবং স্বাদহীন।
বিভাগ
থিকনারস
Share to
বিবরণ
retouch2026011211550124001

গুয়ার গাম হল একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা লেগুমিনাস গাছের গুয়ার শিমের বীজের এন্ডোস্পার্ম (Cyamopsis tetragonolobus) থেকে বের করা হয়। এর CAS নম্বর হল 9000-30-0। এটি একটি সাদা থেকে হালকা হলুদ-বাদামী মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার, কার্যত গন্ধহীন এবং স্বাদহীন। মূল উপাদানটি হল গ্যালাক্টোম্যানান, ম্যানোজ ব্যাকবোন দ্বারা গঠিত যা গ্যালাকটোজ সাইড চেইন -1,4 গ্লাইকোসিডিক বন্ড দ্বারা সংযুক্ত। ম্যানোসে গ্যালাকটোজের অনুপাত প্রায় 1:2, এবং আণবিক ওজন 200,000 থেকে 3,000,000 এর মধ্যে, এটিকে প্রকৃতির বৃহত্তম জল-দ্রবণীয় পলিমারগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে।

 

অ্যাপ্লিকেশন: একটি বহু-শিল্প বহুমুখী উপাদান

 

1. খাদ্য শিল্প (ব্যবহারের 70-80%)

মূল ফাংশন: থিকেনার, স্টেবিলাইজার, ইমালসিফায়ার, ওয়াটার রিটেনশন এজেন্ট, জেলিং এজেন্ট

দুগ্ধজাত দ্রব্য (দই/আইসক্রিম): ঘোল পৃথকীকরণ রোধ করে, বরফের স্ফটিক গঠনে বাধা দেয়, গঠন এবং মুখের ফিল উন্নত করে

মশলা (সয়া সস / সালাদ ড্রেসিং): সান্দ্রতা বৃদ্ধি করুন, ইমালশন স্থিতিশীল করুন, তেল-জল বিচ্ছেদ রোধ করুন

বেকড পণ্য (রুটি / কেক): ময়দার স্থিতিস্থাপকতা বাড়ান, শেলফ লাইফ বাড়ান, গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যের জন্য আংশিকভাবে গ্লুটেন প্রতিস্থাপন করুন

মাংসের পণ্য (হ্যাম / সসেজ): জল এবং রস ধরে রাখার উন্নতি করুন, স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করুন, প্রক্রিয়াকরণের ক্ষতি হ্রাস করুন

পানীয় (ফলের রস / প্রোটিন পানীয়): কণার অবক্ষেপণ রোধ করুন, সাসপেনশন সিস্টেমকে স্থিতিশীল করুন

নুডল পণ্য (তাত্ক্ষণিক নুডলস / শুকনো পাস্তা): ভাঙ্গন কমায়, রিহাইড্রেশন উন্নত করে, মসৃণতা বাড়ায়

2. ফার্মাসিউটিক্যাল এবং স্বাস্থ্য পণ্য

ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সিপিয়েন্ট: ট্যাবলেটের জন্য বাইন্ডার, ক্যাপসুলের জন্য ফিলার, মৌখিক তরলগুলির জন্য ঘন; ওষুধের স্থিতিশীলতা এবং জৈব উপলভ্যতা উন্নত করে

টেকসই/নিয়ন্ত্রিত-রিলিজ ফর্মুলেশন: ড্রাগ রিলিজ দীর্ঘায়িত করতে এবং ডোজ ফ্রিকোয়েন্সি কমাতে কাঠামোগত ম্যাট্রিক্স হিসাবে কাজ করে

খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সম্পূরক: প্রস্তাবিত দৈনিক 5-10 গ্রাম গ্রহণ; অন্ত্রের গতিশীলতা প্রচার করে, কোলেস্টেরল কমায়, ওজন ব্যবস্থাপনা এবং রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

মেডিকেল জেল: আর্দ্র পরিবেশ প্রদান, নিরাময় প্রচার এবং দাগ কমাতে ক্ষত ড্রেসিংয়ে ব্যবহৃত হয়

3. ব্যক্তিগত যত্ন এবং প্রসাধনী

চুলের যত্নের পণ্য (শ্যাম্পু/কন্ডিশনার): ঘন করে, ফেনাকে স্থিতিশীল করে, চুলের কিউটিকল মেরামত করে, মসৃণতা উন্নত করে

স্কিনকেয়ার পণ্য (ক্রিম/লোশন): সান্দ্রতা বাড়ায়, ত্বকের অনুভূতি উন্নত করে, ময়শ্চারাইজিং প্রভাবকে দীর্ঘায়িত করে

ওরাল কেয়ার (টুথপেস্ট/মাউথওয়াশ): টেক্সচার অপ্টিমাইজ করে, মুখের সক্রিয় উপাদান ধারণকে প্রসারিত করে

ক্লিনজিং প্রোডাক্ট (বডি ওয়াশ/ফেসিয়াল ক্লিনজার): সান্দ্রতা সামঞ্জস্য করে, ব্যবহারের সময় পণ্যের প্রবাহ কমায়

4. শিল্প অ্যাপ্লিকেশন (উচ্চ-গ্রোথ সেগমেন্ট)

তেল শিল্প: ফ্র্যাকচারিং ফ্লুইডের জন্য থিকনার (জল ভিত্তিক ফ্র্যাকচারিং ফ্লুইডের মূল উপাদান-), বালি বহন ক্ষমতা উন্নত করে-, তরল ক্ষয় কমায়; ওয়েলবোরের স্থিতিশীলতা বাড়াতে এবং ঘর্ষণ কমাতে ড্রিলিং তরলগুলিতে ব্যবহৃত হয়

কাগজ শিল্প: সারফেস সাইজিং এজেন্ট কাগজের শক্তি বাড়াতে, মুদ্রণযোগ্যতা উন্নত করতে এবং লিন্টিং এবং ডাস্টিং কমাতে

টেক্সটাইল শিল্প: মুদ্রণ পেস্টের জন্য থিকনার, পরিষ্কার নিদর্শন, অভিন্ন রঙ, অবশিষ্টাংশ ছাড়াই সহজে ধোয়া নিশ্চিত করে

নির্মাণ সামগ্রী: আবরণের জন্য জল- ধরে রাখার এজেন্ট (0.1–0.3%), টাইল আঠালোর জন্য ঘন, কার্যক্ষমতা এবং বন্ধন শক্তি উন্নত করে

খনির শিল্প: স্লারি ঘন, খনিজ প্রক্রিয়াকরণের দক্ষতা বাড়ায়, টেলিং চিকিত্সার খরচ কমায়

 

বিশুদ্ধতা

99%

টাইপ

থিকনার

উৎপত্তি স্থান

শানডং, চীন

শ্রেণীবিভাগ

থিকনার

অন্যান্য নাম

গুয়ার গাম

এমএফ

C10H14N5Na2O12P3

EINECS নং

232-536-8

গ্রেড স্ট্যান্ডার্ড

ফুড গ্রেড

চেহারা

সাদা থেকে হলুদ মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার

আবেদন

খাদ্য সংযোজন

সার্টিফিকেট

হালাল কোশার আইএসও

প্যাকিং

25 কেজি পারপার ড্রাম

MOQ

27 এমটি

নমুনা

পাওয়া যায়

শেলফ জীবন

2 বছর

প্যাকেজিং এবং ডেলিভারি

বিক্রয় ইউনিট: একক আইটেম

গরম ট্যাগ: গুয়ার গাম আইসক্রিম স্টেবিলাইজার, চীন গুয়ার গাম আইসক্রিম স্টেবিলাইজার প্রস্তুতকারকের, কারখানা

অনুসন্ধান পাঠান